Descripción
Estilo: Blonde Ale Vol.% : 5,3º IBU,s: 21
Aspecto: Cerveza tostada de alta fermentación. De color ambarino, brillante y cristalina. Bien
servida nos ofrece una espuma marcada tipo moka y una burbuja fina y bien integrada.
Aroma: En nariz destacan los aromas de caramelo, almendras tostadas o cacao amargo.
Sabor: En boca es una cerveza de elegante frescor en la que prevalecen los sabores del
malteado al amargor del lúpulo, que queda en un segundo plano para deleitarnos así con los
aromas de frutos secos, chocolate…
Maridaje: marida con sabores intensos como quesos curados, frutos secos, hongos, carnes,
especiados…
