Descripción
Estilo: American Pale ALE Vol.% : 5,8º
Aspecto: Cerveza de aspecto ámbar con espuma color marfil persistente, y de carbónico suave.
Aroma: El aroma destaca sobre todo los lúpulos americanos de carácter afrutado tropical, especialmente se nota mango, piña y uva blanca, así como notas dulces de malta.
Sabor: En boca se presenta ligeramente dulce e intensamente resinosa con amargor destacado pero equilibrado.
Maridaje: Nos encontramos una cerveza donde destaca el lúpulo pero manteniendo el equilibrio, ideal para maridar con carnes, embutidos y quesos grasos, ya que el lúpulo ayuda a limpiar el paladar para disfrutar al máximo en cada bocado.