Descripción
Estilo: Amber Ale Vol.% : 5,2º IBU,s: 40
Aspecto: En este caldo de color intenso rubí recuerda a la resina de ámbar que da el nombre al estilo, prevalece una buena corona de espuma de color marfil y bastante duradera.
Aroma: A través de los aromas encontramos notas ordenadas q por empiezan por caramelo del malteado seguido de toques a frutos secos y terminación duradera a pan de centeno.
Sabor: Predominan en nuestras papilas los sabores torrefactos de los tuestes de las maltas de intensidad media con posteriores gustos a regaliz y caramelo.
Maridaje: Receta redonda en boca para carnes rojas, ibéricos, asados…
